Ce mercredi, « Marché sur l’eau » a accosté pour un mois place Stalingrad

Moment d’émotion aujourd’hui pour Claire-Emmanuelle Hue et la petite équipe de « Marché sur l’eau ». A 10h ce matin, le premier bateau chargé de fruits et légumes  en provenance de Claye-Souilly en Seine et Marne a accosté face à la rotonde de Stalingrad. Après un trajet de 3h30 sur la Marne et le canal de l’Ourq, le chargement est arrivé à bon port pour démarrer une aventure qui durera un mois dans le 19ème arrondissement. A 12h, la petite échoppe croulant sous les carottes, les pommes de terre, les oignons et les pots de miel a ouvert et les premiers clients  n’ont pas tardé à remplir leur cabat.

Cette aventure, c’est  donc « Marché sur l’eau« , une association créée par Claire-Emmanuelle Hue qui vise à nourrir des quartiers parisiens avec des aliments produits localement et acheminés par voie fluviale. La jeune femme explique la genèse de ce projet et revient sur son lancement officiel ce mercredi : 

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